Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/7933| Title: | การผลิตและการเก็บรักษาข้าวกล้องดัดแปรเนื้อสัมผัส = Production and storage of texture modified brown rice / สุเมธ สมณี |
| Authors: | สุเมธ สมณี |
| Authors: | สุเมธ สมณี |
| Keywords: | ข้าวกล้อง -- การเก็บและรักษา;ข้าวกล้อง -- การผลิต |
| Issue Date: | 2554 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2554 |
| Gov't Doc #: | ว 633.1868 ส456ก |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1504890 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/7933 |
| Appears in Collections: | AGRO: Independent Study (IS) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| food0354ss_tpg.pdf | 1.46 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0354ss_abs.pdf | 1.27 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0354ss_con.pdf | 3.28 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0354ss_ch1.pdf | 661.65 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0354ss_ch2.pdf | 7.04 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0354ss_ch3.pdf | 2.48 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0354ss_ch4.pdf | 27.06 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0354ss_ch5.pdf | 667.19 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0354ss_bib.pdf | 2.44 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0354ss_app.pdf | 14.72 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.