สภาวะที่เหมาะสมในการลดอุณหภูมิเฉียบพลันภายใต้สุญญากาศของผักกาดหอมห่อ = Optimal precooling conditions for iceberg lettuce using vacuum cooling system / กฤษติยา  อุตรอินทร์

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20402

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	กฤษติยา อุตรอินทร์	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-18T06:25:38Z	-
dc.date.available	2014-09-18T06:25:38Z	-
dc.date.issued	2552	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 635.52 ก918ส	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1466001	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20402	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2552	en_US
dc.subject	ผักกาดหอม	en_US
dc.subject	การลดอุณหภูมิผลิตผลเกษตร	en_US
dc.subject	ผักกาดหอมห่อ -- การเก็บและรักษา	en_US
dc.title	สภาวะที่เหมาะสมในการลดอุณหภูมิเฉียบพลันภายใต้สุญญากาศของผักกาดหอมห่อ = Optimal precooling conditions for iceberg lettuce using vacuum cooling system / กฤษติยา อุตรอินทร์	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
Appears in Collections:	AGRO: Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
enfo0952ku_tpg.pdf	534 kB	Adobe PDF	View/Open
enfo0952ku_abs.pdf	495.91 kB	Adobe PDF	View/Open
enfo0952ku_con.pdf	488.09 kB	Adobe PDF	View/Open
enfo0952ku_ch1.pdf	945.92 kB	Adobe PDF	View/Open
enfo0952ku_ch2.pdf	1.26 MB	Adobe PDF	View/Open
enfo0952ku_ch3.pdf	544.48 kB	Adobe PDF	View/Open
enfo0952ku_ch4.pdf	1.07 MB	Adobe PDF	View/Open
enfo0952ku_ch5.pdf	473.02 kB	Adobe PDF	View/Open
enfo0952ku_bib.pdf	469.93 kB	Adobe PDF	View/Open
enfo0952ku_app.pdf	1.25 MB	Adobe PDF	View/Open