1. CMU Intellectual Repository
  2. Graduate School (Theses/IS)
  3. Sciences and Technology
  4. AGRO: Independent Study (IS)
Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/7858
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorปิยวรรณ อยู่ดีen_US
dc.date.accessioned2014-09-17T07:41:10Z-
dc.date.available2014-09-17T07:41:10Z-
dc.date.issued2548en_US
dc.identifier.govdocว 637.354 ป367กen_US
dc.identifier.urihttp://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1373578en_US
dc.identifier.urihttp://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/7858-
dc.language.isothaen_US
dc.publisherเชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2548en_US
dc.subjectเนยแข็งen_US
dc.subjectเนยen_US
dc.subjectผลิตภัณฑ์นมen_US
dc.subjectอุตสาหกรรมนมเนยen_US
dc.titleการพัฒนาสูตรเนยแข็งกัวดารสสมุนไพร = Development of Gouda cheese with herbal flavor / ปิยวรรณ อยู่ดีen_US
dc.typeการค้นคว้าแบบอิสระen_US
Appears in Collections:AGRO: Independent Study (IS)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
food1148py_tpg.pdf365.33 kBAdobe PDFView/Open
food1148py_abs.pdf229.97 kBAdobe PDFView/Open
food1148py_con.pdf218.79 kBAdobe PDFView/Open
food1148py_ch1.pdf141.22 kBAdobe PDFView/Open
food1148py_ch2.pdf304.41 kBAdobe PDFView/Open
food1148py_ch3.pdf264.1 kBAdobe PDFView/Open
food1148py_ch4.pdf243.32 kBAdobe PDFView/Open
food1148py_ch4.1.pdf365.56 kBAdobe PDFView/Open
food1148py_ch5.pdf148.58 kBAdobe PDFView/Open
food1148py_bib.pdf191.71 kBAdobe PDFView/Open
food1148py_app.pdf888.03 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.