ผลของการลดอุณหภูมิหลังเก็บเกี่ยวและสภาพการเก็บรักษาที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผักกาดหอมห่อ / ยงยุทธ ข้ามสี่

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/18608

Title:	ผลของการลดอุณหภูมิหลังเก็บเกี่ยวและสภาพการเก็บรักษาที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผักกาดหอมห่อ / ยงยุทธ ข้ามสี่
Authors:	ยงยุทธ ข้ามสี่
Authors:	ยงยุทธ ข้ามสี่
Keywords:	ผักกาดหอม -- การเก็บและรักษา;อุณหภูมิ;ผักกาดหอม -- การขนส่ง
Issue Date:	2535
Publisher:	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2535
Gov't Doc #:	ว/ภน 635.52 ย126ผ
URI:	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1127965 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/18608
Appears in Collections:	AGRI: Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
hort0335yk_tpg.pdf	1.48 MB	Adobe PDF	View/Open
hort0335yk_abs.pdf	2.46 MB	Adobe PDF	View/Open
hort0335yk_con.pdf	2.44 MB	Adobe PDF	View/Open
hort0335yk_ch1.pdf	1.09 MB	Adobe PDF	View/Open
hort0335yk_ch2.pdf	14.31 MB	Adobe PDF	View/Open
hort0335yk_ch3.pdf	7.33 MB	Adobe PDF	View/Open
hort0335yk_ch4.pdf	21.85 MB	Adobe PDF	View/Open
hort0335yk_ch5.pdf	1.45 MB	Adobe PDF	View/Open
hort0335yk_bib.pdf	4.53 MB	Adobe PDF	View/Open
hort0335yk_app.pdf	20.37 MB	Adobe PDF	View/Open