Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/18007| Title: | การเพิ่มปริมาณแบคทีเรียกรดแลกติกในการผลิตโยเกิร์ตพร้อมดื่มที่ผสมลำไยแห้งและลิ้นจี่แห้ง = Augmentation of lactic acid bacteria in the production of drinking yogurt with dried longan and dried lychee / ศุภรดา เฟื่องฟอง |
| Authors: | ศุภรดา เฟื่องฟอง |
| Authors: | ศุภรดา เฟื่องฟอง |
| Keywords: | นมเปรี้ยว;โยเกิร์ต -- การผลิต |
| Issue Date: | 2552 |
| Publisher: | เชียงใหม่: บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2552 |
| Gov't Doc #: | ว 641.371476 ศ467ก |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1473330 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/18007 |
| Appears in Collections: | SCIENCE: Independent Study (IS) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| biol1252sf_tpg.pdf | 541.75 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| biol1252sf_abs.pdf | 499.95 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| biol1252sf_con.pdf | 486.62 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| biol1252sf_ch1.pdf | 493.42 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| biol1252sf_ch2.pdf | 571.09 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| biol1252sf_ch3.pdf | 514.13 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| biol1252sf_ch4.pdf | 555.6 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| biol1252sf_ch5.pdf | 501.31 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| biol1252sf_ch6.pdf | 479.7 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| biol1252sf_bib.pdf | 504.81 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| biol1252sf_app.pdf | 570.57 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.