Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/33442
Title: การแยกโปรตีน สารประกอบฟีนอลิค และเอนไซม์โพลีฟีนอลออกซิเดสจากมัสตาร์ด / วรวิมล ตระการศิรินนท์
Authors: วรวิมล ตระการศิรินนท์
Keywords: เอนไซม์
โปรตีน
สารประกอบฟีนอลิค
โพลีฟีนอลออกซิเดส
มัสตาร์ด
Issue Date: 2544
Publisher: เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2544
Gov't Doc #: ว 660.634 ว177ก
URI: http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1304071
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/33442
Appears in Collections:SCIENCE: Theses



Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.