Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/14046| Title: | การวิเคราะห์ปริมาณโซเดียมในแคบหมูที่จำหน่ายในตลาดเมืองเชียงใหม่ = Quantitative analysis of Sodium in deep fried pork skin selling in the markets of Mueang Chiang Mai District / อัจฉรา กุลวงศ์ |
| Authors: | อัจฉรา กุลวงศ์ |
| Authors: | อัจฉรา กุลวงศ์ |
| Keywords: | แคบหมู;อาหารไทย (ภาคเหนือ);โภชนาการ |
| Issue Date: | 2553 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2553 |
| Gov't Doc #: | ว/ภน 641.595936 อ112ก |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1488932 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/14046 |
| Appears in Collections: | GRAD-Health Sciences: Independent Study (IS) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| nutr0953ak_tpg.pdf | 602.24 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| nutr0953ak_abs.pdf | 504.76 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| nutr0953ak_con.pdf | 557.24 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| nutr0953ak_ch1.pdf | 609.99 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| nutr0953ak_ch2.pdf | 1.21 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| nutr0953ak_ch3.pdf | 882.8 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| nutr0953ak_ch4.pdf | 1.39 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| nutr0953ak_ch5.pdf | 622.37 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| nutr0953ak_bib.pdf | 778.49 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| nutr0953ak_app.pdf | 633.62 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.