CMU Intellectual Repository: Browsing DSpace

Browsing by Subject กรดแล็กติก

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 5 of 5

Issue Date	Title	Author(s)
2539	การคัดเลือกฟังไจบางชนิดเพื่อผลิตกรดแลคติค / ทรงอำนาจ พงษ์สมบูรณ์	ทรงอำนาจ พงษ์สมบูรณ์
2551	การติดตามตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของประชากรแบคทีเรียกรดแลกติก ระหว่างการหมักของแหนมโดยใช้เทคนิคดีจีจีอี = Monitoring changes in Lactic acid bacteria population during fermentation of Nham by CGGE Technique / จิตราพรรณ มงคล	จิตราพรรณ มงคล
2532	การศึกษาคุณสมบัติทางชีวเคมีบางประการของยีสต์และแลคติกแอซิคบักเตรีบางชนิดในน้ำเวย์เต้าหู้ /cสุมาลี โมรา	สุมาลี โมรา
2549	การแยกและการคัดกรองแบคทีเรียกรดแลกติกที่สามารถผลิตแบคเทอริโอซิน = Isolation and screening of bacteriocin producing lactic acid bacteria / ศรัณย์ พรหมสาย	ศรัณย์ พรหมสาย
2543	ผลของยูวีและเอ็นทีจีต่อการผลิตกรดแลคติคของแบคทีเรียแลคติคโดยใช้แป้งเป็นสับสเตรท / ธัญธิกา เพ็ญหทัยกุล	ธัญธิกา เพ็ญหทัยกุล

Showing results 1 to 5 of 5